· 

Elzasser druivenrassen

In een oogopslag vier druivenrassen die geteeld worden in de Elzas. Van links naar rechts, boven naar beneden en in ‘oplopende graad van kleur’....Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris en Pinot Noir. Grappig toch dat zowel de Gewürztraminer als de Pinot Gris duidelijk gekleurde schillen hebben, maar dat er toch een witte wijn van gemaakt wordt.

Reactie schrijven

Commentaren: 0