You can’t judge a book by it’s cover

De Engelse taal kent enkele treffende uitdrukkingen. Waaronder ook de titel van dit blog. Vandaag gaat het alleen niet over de beoordeling van een boek, maar over een restaurant. In ons buurdorp ’s-Gravenvoeren is namelijk al sinds jaar en dag een restaurant met de weinig inspirerende naam ‘The Golden Horse’. De enige verklaring die wij bij zo’n naam hebben kunnen bedenken, is dat de eigenaar in het heetst van de taalstrijd in de Voerstreek noch de Walen, noch de Vlamingen voor het hoofd heeft willen stoten. Dus in plaats van ‘Cheval d’Or’ kiezen voor een Engelse naam, zodat zowel de Vlamingen als de Walen naar je zaak komen. Slim! Het restaurant was en is trouwens helemaal Frans georiënteerd. Iets wat als het op eten aankomt niet verkeerd is. 

Oké, het restaurant heeft dus een matige naam en (zie de foto’s) een weinig uitnodigend voorkomen. Maar net als met dat boek…..oordeel niet voordat je de inhoud hebt beoordeeld. En dat hebben we vandaag gedaan. Een viergangen- coronaproof - afhaalmenu voor een schappelijke prijs. Zalmforel uit de Voer, fazant en haas uit de nabijgelegen weilanden (denk ik) en toe een éclair met sinaasboterkaramel. Dit alles vergezeld van enkele (nog schappelijker geprijsde) bijzondere wijnen. De chef is namelijk ook nog een wijnliefhebber. Onze middag kon niet stuk! 

Dus als je eens in ’s-Gravenvoeren bent…..kijk achter de poort en aarzel niet om te gaan eten bij The Golden Horse.